Bierproben zu kulinarischen Köstlichkeiten: „Kochen mit Hoepfner“ begeistert auf der offerta:

Karlsruhe (pm) „Die Mischung zwischen exzellentem Kochen, gelungenen Bierproben und Unterhaltung hat einfach gestimmt“, schwärmt der Geschäftsführer der Privatbrauerei Hoepfner Willy Schmidt nach neun Tagen „Kochen mit Hoepfner“ auf einer der erfolgreichsten offerta-Messen aller Zeiten.

Privatbrauerei servierte Bierproben zu kulinarischen Köstlichkeiten

„Wir haben uns erstklassig präsentiert“, ergänzt Pressesprecherin Dagmar Zimmermann, die das erneute Engagement auf der beliebten Publikumsmesse vorbereitet hat. „Mich haben vor allem die ebenso informativen wie amüsanten Bierproben mit unserem Team rund um Braumeister Michael Huschens begeistert.“ Täglich begrüßte Gastronomie-Legende Waldemar Fretz Kollegen aus der Branche, aber auch spezielle Gäste, unter ihnen der junge Boxchampion Vincent Feigenbutz und der erfolgreiche Sachbuchautor Dr. Mario Ludwig, der in launigen Worten zu berichten wusste, wie Tiere mit Alkohol umgehen. Natürlich warteten die Gäste jeden Tag besonders darauf, was Waldemar Fretz und Spitzenköche wie Cedric Schwitzer, Marcel Kazda und Alexander Schuh „auf den Teller brachten“.

Bereits Tradition ist es, wenn Messechefin Britta Wirtz und Hoepfner-Geschäftsführer Willy Schmidt gemeinsam mit Waldemar Fretz kochen. „Diese Stunde macht einerseits sehr viel Spaß“, betont Willy Schmidt. „Andererseits zeigt es auch die gelungene Verbindung zwischen der Privatbrauerei Hoepfner und der Messe Karlsruhe, deren Partner wir auch bei anderen Veranstaltungen sind.“

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